salada de ovo cozido - carrera de checo perez

A salada de ovo cozido é um prato simples e delicioso que é muito popular em Portugal. Esta salada é feita com ovos cozidos, temperados com azeite, vinagre e alguns temperos, como salsa e cebolinha. Para preparar esta salada, comece por cozer alguns ovos até que fiquem bem cozidos. Depois de arrefecerem, descasque-os e corte-os em pedaços pequenos. Em seguida, coloque-os numa tigela e tempere com azeite, vinagre, sal, pimenta do reino, salsa e cebolinha. Misture tudo muito bem e deixe repousar no frigorífico por cerca de uma hora para que os sabores se misturem. Sirva esta salada de ovo cozido como acompanhamento de carnes ou peixes grelhados, ou como uma refeição levemente adocicada e saudável. Esta salada é uma excelente opção para um almoço ligeiro ou um jantar rápido e fácil de preparar. E a melhor parte é que pode ser personalizada de acordo com seus gostos, adicionando outros ingredientes, como alface, tomate ou até mesmo queijo. Em suma, a salada de ovo cozido é um prato simples e delicioso que tem um sabor leve e suave que agrada a todos os paladares. Sirva-a em sua próxima refeição e desfrute de uma refeição saudável e saborosa!