rollo primavera - primavera sound porto

Rollo Primavera é um prato delicioso e muito popular na culinária latina, especialmente na cozinha mexicana. Esta receita tem como base o enrolamento de rolos de massa crocante com queijo e carne, que é então frito e revestido com um molho de tomate picante e temperos frescos. É um prato bastante fácil de fazer em casa e pode ser servido como entrada ou prato principal. Para preparar Rollo Primavera, você precisará de massa de empanada, carne moída de sua preferência, queijo ralado, tomates picados, cebola, alho, cominho, orégano, salsinha, pimentão e óleo para fritar. Primeiro, misture a carne moída com o queijo ralado e enrole os rolos de massa em forma de cilindro, e reserve. Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho por alguns minutos. Adicione os tomates picados, cominho, orégano, salsinha e pimentão e cozinhe por mais alguns minutos, adicionando água se necessário. Adicione os rolos de massa ao molho e cozinhe até que estejam bem cobertos. O Rollo Primavera é geralmente servido com arroz, feijão e guacamole ou uma salada verde. É um prato muito saboroso e que agrada a todos os paladares. Se você é fã de comida latina, não deixe de experimentar esta delícia!primavera para colorear