A torta de morango é uma sobremesa clássica e deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião. Para fazer essa receita, você precisa de morangos frescos, massa de torta, creme de leite, açúcar e um pouco de limão. Comece preparando a massa de torta. Pegue uma tigela grande e misture farinha de trigo, açúcar e sal. Adicione pedaços frios de manteiga e misture com um cortador de massa ou com as pontas dos dedos até obter uma textura de migalhas. Com cuidado, adicione água gelada e misture até que a massa forme uma bola. Depois de fazer a massa, abra-a em uma superfície enfarinhada. Coloque a massa em uma forma de torta e apare as bordas. Faça alguns furos na parte inferior com um garfo. Coloque um pedaço de papel manteiga na massa e coloque alguns pesos (como feijão ou arroz) para evitar que a massa levante durante o cozimento. Asse a massa no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 20 minutos. Enquanto a massa estiver assando, comece a preparar o recheio. Em uma panela, misture os morangos frescos picados, o creme de leite, o açúcar e o suco de limão fresco. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a mistura fique grossa e cremosa. Deixe esfriar um pouco antes de colocar na torta pré-assada. Depois de despejar o recheio na torta, leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Se quiser, decore com alguns morangos frescos em cima ou com chantilly. Aproveite a sua deliciosa torta de morango!