Lesmas são animais moluscos que vivem em ambientes úmidos e úmidos em todo o mundo. Eles são conhecidos por sua concha dura que os protege de predadores e condições ambientais adversas. Existem mais de 43.000 espécies descritas de lesmas, variando em tamanho desde alguns milímetros até mais de um metro de comprimento. As lesmas são herbívoras e alimentam-se de uma variedade de plantas, incluindo verduras, frutas e flores. Elas também são conhecidas por serem importantes decompositoras em alguns ecossistemas, ajudando a quebrar e reciclar a matéria orgânica. Embora algumas espécies de lesmas sejam consideradas pragas em jardins e cultivos agrícolas, outras são valorizadas por seus benefícios alimentares. Na culinária, muitas lesmas são consideradas uma iguaria em determinadas culturas, e são colhidas e preparadas de diversas maneiras. Em resumo, as lesmas são animais fascinantes e diversificados, com uma ampla variedade de espécies e funções ecológicas. Enquanto algumas pessoas as consideram uma praga, outras reconhecem suas contribuições importantes para o ecossistema.